autentyczna włoska kuchnia
na Sienkiewicza 14
Zamówjedzenie online
atmosfera
Nazywamy się włoską trattorią, ponieważ oddajemy klimat niezobowiązującego włoskiego lokalu. Jesteśmy restauracją, jak i pizzerią, miejscem spotkań, gdzie doświadczysz luźnej i komfortowej atmosfery.
tradycja
Oddanie klimatu włoskiej kuchni jest dla nas niezmiernie ważne, dlatego spotkasz u nas tylko oryginalne składniki, które sami sprowadzamy prosto ze słonecznego Półwyspu Apenińskiego. Piec opalamy drewnem, a pizzę pieczemy na tradycyjnym cienkim cieście. Serwsujemy też makarony i inne śródziemnomorskie dania. Koneserom oferujemy kartę prawdziwych włoskich win, z najlepszych włoskich szczepów. Karmienie Was daje nam mnóstwo radości, dlatego zapraszamy do naszej trattorii!
kuchnia
Prawdziwe włoskie jedzenie powstaje nie tylko według określonego przepisu, ale powinno też być okraszone odpowiednią atmosferą. Niektórzy uważają, że zrobienie dobrej pizzy nie jest niczym nadzwyczajnym. Wystarczy przygotować składniki, ciasto i upiec wszystko w piecu. Owszem, można i tak, ale my mamy ambicję stworzenia czegoś niepowtarzalnego. Dlatego też przykładamy wielką uwagędo niuansów, tak aby nasze dania były wzorcowe, a klimat lokalu dawał poczucie autentycznej włoskiej trattorii.
Pizza
| 32/42 cm | |
| Margheritta sos polpa di pomodoro z mozzarellą | 16/22 zł |
| Prosciutto sos polpa di pomodoro z mozzarellą i szynką cotto | 20/25 zł |
| Salame sos polpa di pomodoro z mozzarellą i salame napoli | 20/25 zł |
| Difronte sos polpa di pomodoro z mozzarellą, szynką cotto i pieczarkami | 22/28 zł |
| Napoli sos polpa di pomodoro z mozzarellą, kaparami, anchois, czarnymi i zielonymi oliwkami | 22/28 zł |
| Calabrese sos polpa di pomodoro z mozzarellą, spianata piccante (pikantne salami z Calabrii), jalapeno i czarnymi oliwkami | 24/30 zł |
| Vegetariana sos polpa di pomodoro z mozzarellą, bakłażanem, cukinią, papryką, pieczarkami, szpinakiem i oliwą z ziołami | 25/31 zł |
| Turca sos polpa di pomodoro z mozzarellą, spianata piccante, cebulą czerwoną i taleggio | 25/31 zł |
| Campana sos polpa di pomodoro z mozzarellą buffalo, szynką cotto, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi | 26/31 zł |
| Cacciatore sos polpa di pomodoro z mozzarellą, kurczakiem grillowanym, pieczarkami i papryką | 26/32 zł |
| Salsiccia sos polpa di pomodoro z mozzarellą, mascarpone, szczypiorem, salsiccią marynowaną w rozmarynie, chilli i oliwie | 26/32 zł |
| Ricotta sos polpa di pomodoro z mozzarellą, spianata piccante (pikantne salami z Calibrii), ricotta i świeża bazylia | 27/33 zł |
| Panna Piccante z sosem śmietanowym, mozzarellą, spianata piccante (pikantne salami z Calibrii), pieczarkami, cebulą i bazylią | 27/33 zł |
| Quattro Stagioni polpa di pomodoro z mozzarellą, salame napoli, szynką cotto, pieczarkami, oliwkami czarnymi i zielonymi | 28/34 zł |
| Milano sos polpa di pomodoro z mozzarellą, salame napoli, pepperoni, pieczarkami i grana padano | 28/34 zł |
| Parma sos polpa di pomodoro z mozzarellą, prosciutto crudo, rukolą, grana padano i oliwą | 28/35 zł |
| Funghi z sosem śmietanowym, mozzarellą, kurkami, borowikami, pieczarkami i szczypiorkiem | 30/35 zł |
| Quattro Formaggi polpa di pomodoro z mozzarellą, gorgonzolą, talegio, grana padano i pecorino | 28/35 zł |
| Amici sos polpa di pomodoro z mozzarellą, 2 mięsne i 2 warzywne składniki | 30/36 zł |
| Piatto Verde sos polpa di pomodoro z mozzarellą, szynką cotto, szpinakiem, gorgonzolą i orzechami włoskimi | 30/37 zł |
| Capriciosa sos polpa di pomodoro z mozzarellą, szynką cotto, jajkiem, karczochami, pieczarkami i groszkiem | 31/37 zł |
| Contadina sos polpa di pomodoro z mozzarellą, rukolą, pepperoni, suszonymi pomidorami, grana padano lub pecorino Pizza Mafiosa | 31/ – zł |
| Mafioso sos polpa di pomodoro z mozzarellą, pancettą, salami napoli, grillowanym kurczakiem, jalapeno i cebulą | 33/39 zł |
| Ostrica sos śmietanowy z mozzarellą, boczniakami i szpinakiem | 32/37 zł |
| Guiletta sos polpa di pomodoro z mozzarellą, marynowanymi włoskimi kiełbaskami i rukolą | 33/38 zł |
Przystawki
| Tatar wołowy z piklami i marynowanym w słodkim occie parmezani | 25 zł |
| Domowa bruscetta z pomidorami, szynką cotto i bazylią | 16 zł |
Dania główne
| Krem z pomidorów z bazylią, mozzarellą i orzeszkami pini | 16 zł |
| Rosół z pierożkami mięsnymi | 13 zł |
| Risotto z grillowanym kurczakiem, ostrą salami spianata, i szpinakiem | 26 zł |
| Spaghetti aglio olio z krewetkami, pietruszką i parmezanem | 29 zł |
| Makaron papardelle z wędzonym łososiem, mascarpone, pomidorkami cherry i parmezanem | 29 zł |
| Spaghetti po bolońsku | 23 zł |
| Papardelle carbonara w sosie śmietanowym z pancettą i parmezanem | 24 zł |
| Gnochi z ricottą, sokiem z buraka, oliwą, orzeszkami pini i parmezanem | 26 zł |
| Policzki wołowe w sosie chrzanowym, kluseczki gnochi, pieczone buraczki z jabłkami | 35 zł |
| Stek z polędwicy wołowej, ziemniaki opiekane z czosnkiem, tzatziki, grillowana papryka | 69 zł |
| Pstrąg z pieca z ziemniakami pieczonymi, surówka z białej kapusty | 33 zł |
| Krewetki duszone w oliwie z salami, czosnkiem, chilli i mango, gorąca domowa bagietka | 45 zł |
| Ośmiornica z grilla w oliwie z chilli, domowa bagietka | 46 zł |
| Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, grzankami i parmezanem | 22 zł |
| SałatkaMłody szpinak z wędzonym łososiem, suszone pomidory, oliwą cytrynowa i kalarepa | 26 zł |
rezerwacje
Szukasz miejsca na urządzenie swojego włoskiego wesela? A może potrzebujesz stolika na romatyczną kolację albo spotkanie biznesowe? Możesz na nas liczyć, przyjmujemy rezerwacje telefonicznie pod numerem + 48 796 003 003 oraz przez naszego Facebooka.
Kielce, Siekiewicza 14/2
+ 48 796 003 003
